Салат с авокадо, апельсинами и орехами
Пошаговый рецепт приготовления:
1В небольшой миске соедините оливковое масло, апельсиновый и лимонный соки и горчицу, добавьте соль, приправьте перцем и сушеным базиликом. Взбейте заправку венчиком, 1–2 мин, до загустения.
2Выложите салатный микс в салатник, добавьте 2 ст.л. заправки и аккуратно перемешайте.
3Авокадо очистите и нарежьте ломтиками, красный лук – кольцами. У апельсинов срежьте кожуру и вырежьте дольки мякоти между пленок. Разложите на зелени отдельными группами авокадо, апельсины и лук, посыпьте кешью и перцем и полейте оставшейся заправкой.
Приготовление10 минут
Рецепт на4 порции
Ингредиенты
- Салатная смесь200 г
- Авокадо2 шт.
- Апельсин3 шт.
- Лук красный1 шт.
- Масло оливковое3 ст.л.
- Лимон1 шт.
- Горчица медовая1 ст.л.
- Приправа базилик сухойпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
