1Налить в разогретую сковороду подсолнечное масло. В готовую смесь для драников добавить муку, яйцо, соль и перец, перемешать и выкладывать порционно ложкой на сковороду, обжарить оладушки с двух сторон до золотистой корочки.
2 Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
3Подавать оладьи, выложив сверху сметану, затем икру. Сверху посыпать укропом.