Рулетики из молодого кабачка
Пошаговый рецепт приготовления:
1Нарезаем кабачок на слайсы, солим, перчим.
2Помидор нарезаем прямоугольными кусочками.
3Сыр натираем на средней терке, смешиваем с чесноком и майонезом, добавляем зелень укропа.
4Взбиваем яйца.
5Обмакиваем кабачок в яйцо, в муку и обжариваем до золотистого цвета.
6Промакиваем бумажным полотенцем.
7Заворачиваем рулетики.
Приготовление40 минут
Рецепт на18 порций
Ингредиенты
- Кабачки2 шт.
- Яйцо куриное2 шт.
- Сыр твердый100 г
- Майонез2 ст.л.
- Чеснок2 зубчика
- Томат1 шт.
- Мука пшеничная4 ст.л.
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Зелень свежаяпо вкусу
- Масло растительноепо вкусу
