1Очищенную морковь протираем на тёрке и помещаем в духовку, разогретую до 60-70 градусов. Просушиваем в течение 1,5-2 часов.
2В кастрюлю выкладываем листовой чай, добавляем высушенную морковь. Заливаем водой и ставим на огонь на 5-7 минут.
3По желанию добавляем сахар и перемешиваем. Напиток готов к употреблению.