Рецепт простого, но безумно вкусного и нежного смузи из банана и груши. Идеален для детей и взрослых!

Банан

Сельдерей стеблевой

Вода негазированная

Груша

Смузи из бананов и груши

Смузи

Грушу моете и удаляете семенное гнездо.

Бананы освобождаете от кожуры.

Сельдерей моете и нарезаете в произвольной форме.

В чашу блендера кладете грушу, банан, сельдерей, наливаете воду.

Взбиваете до получения однородной консистенции.

Подавайте охлажденным в стакане.

Вкусный и питательный фруктово-шоколадный смузи отлично подойдёт и для детской вечеринки, и для взрослого лёгкого десерта.

Вишня

Клубника

Мёд

Напиток шоколадный овсяный

Мюсли

Смузи фруктовый с шоколадным овсяным молоком

Бананы очистите от кожуры и нарежьте в произвольной форме.

В чашу блендера кладете бананы, замороженную вишню, замороженную клубнику, мюсли, мед, наливаете шоколадное овсяное молоко.

Взбивайте до получения однородной консистенции.

Смузи из овощей можно легко добавить в рацион в виде приятного на вкус, сытного и очень полезного напитка.

Морковь

Яблоки

Смузи овощной

Сельдерей помойте, нарежьте в произвольной форме.

Морковь почистите , помойте, нарежьте в произвольной форме.

Яблоко помойте и удалите семенное гнездо, нарежьте дольками.

В чашу блендера кладете сельдерей, яблоко, морковь, добавляете воду.

Кофе NESCAFE® GOLD

Молоко

Сахар

Лёд

NESCAFÉ® Фраппе

Кофе

Добавьте все ингредиенты в шейкер (при желании можно заменить сахар на 10 мл сиропа).

Энергично встряхивайте 10-15 секунд.

Перелейте в высокий прозрачный бокал, вставьте трубочку и наслаждайтесь!

Картофель

Филе трески

Горошек замороженный

Масло сливочное

Лук репчатый

Мука пшеничная

Лавровый лист

Сыр твердый

Соль

Перец черный молотый

Мускатный орех

Запеканка с картофелем и треской

Горячие блюда

Картофель отварить и сделать пюре, добавив 50мл молока и 10г сливочного масла, посолить, поперчить.

﻿﻿﻿Горошек залить кипятком на несколько минут.

Рыбу отварить в 100мл молока, получившийся бульон слить (не выбрасывать), дать остыть, рыбу разобрать на мелкие кусочки.

На оставшемся сливочном масле обжарить лук, добавить к нему муку, через минуту помешивая влить молоко, бульон, горошек, кусочки рыбы, в конце всыпать тертый сыр. 

﻿﻿﻿Получившуюся массу выложить в жаропрочную форму, сверху выложить картофельное пюре, отправить в духовку на 200градусов — 15-20 минут, выпекать до образования золотистой корочки.

Филе куриное п/ф

Тыква

Чеснок

Белый хлеб

Масло растительное

Куриные котлеты с тыквой

Блюда из тыквы

Нарезать небольшими кусочками белый хлеб (подойдет не только свежий, но и подсушенный). Переместить в глубокую тарелку и залить водой или молоком. Оставить набухать на 10-15 минут. Если будете использовать сухари, то времени для набухания понадобится немного больше.

Куриное филе промыть и высушить с помощью бумажного или тканевого полотенца. Нарезать филе небольшими кусочками. Очистить тыкву, лук, чеснок, после - вымыть и высушить. Лишняя влага сделает фарш слишком жидким. Нарезать кусочками. Набухший хлеб отжать от лишней жидкости.

Подготовленные ингредиенты измельчить на мясорубке. По вкусу подсолить и приправить молотым черным перцем. Можно добавить дополнительные пряности на ваш вкус или измельчённую зелень.

Фарш тщательно вымешать и хорошо отбить. Для этого приподнимать его рукой и бросать с усилием обратно в миску. Повторить 8-10 раз.  Если фарш слишком жидкий, добавить в него немного панировочных сухарей. Из этого фарша можно приготовить полуфабрикаты. Для этого сформировать котлеты и заморозить в морозильной камере при температуре ниже -18 градусов. 

Сковороду отправить на умеренный огонь. Влить растительное масло. Хорошо прогреть.
Руки слегка смочить в воде. Отщипнуть немного фарша и сформировать заготовки желаемой формы и размера. Обжарить на небольшом огне до золотистой корочки с одной и другой стороны.

Выложить котлеты с тыквой на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Яйцо куриное

Виноград

Шарлотка с виноградом и яблоками

Блюда из кишмиш

Выпечка

Начинать можно либо с теста, либо с фруктов ягод, как удобнее. Яблоки нарезаем любимым способом. Виноград очищаем от мелких палочек.

Для теста, взбиваем 3-4 яйца комнатной температуры, добавляем сахар, доводим до однородной массы. Добавляем просеянную муку, ванилин при необходимости. Все ингредиенты смешиваем.

Далее смазываем форму маслом. В форму наливаем небольшое количество теста. Выкладываем часть ягод и фруктов. На фрукты слой теста. 3-им слоем остальные ягоды. И наверху оставшееся тесто.

Выпекаем при 180 ( ориентируйтесь на свою духовку, параметры могут меняться) 35-40 минут

Икра

Сыр плавленный

Тарталетка

Майонез

Тарталетки с красной икрой «Ёлочки»

Праздничный стол

Салаты и закуски

Яйца отварите «вкрутую», охладите в воде, счистите скорлупу, натрите на мелкой терке. Мягкий плавленый сырок также измельчите с помощью терки. Компоненты соедините в одной ёмкости.

Добавьте майонез и чеснок, раздавленный чесночницей. Смесь тщательно перемешайте до однородности.

Наполните ею песочные корзинки, формируя небольшие горки.

Сверху выложите красную икру в количестве 1 ч.л.

Свежий огурец нарежьте длинными слайсами, используя овощечистку. Каждую пластинку наденьте на зубочистку в виде гармошки.

Морковь отварите заранее до готовности, полностью остудите, очистите. Используя небольшую формочку, сделайте из моркови звёздочки, наденьте их на верхушки зубочисток.

В результате у вас должны получиться миниатюрные ёлочки. Закуска готова к подаче на стол.

Баклажан

Лимон

Соус соевый

Баклажаны для гриля

Гриль-сезон

Шашлык

Помойте баклажаны, удалите плодоножку.

Нарежьте кружочками толщиной 2-3 см.

Посолите и оставьте на 7-10 мин, чтобы убрать горечь.

Промойте баклажаны от соли.

Готовим маринад. Чеснок чистите и натираете на мелкой тёрке. Из лимона выжимаете сок. Затем в ёмкость наливаете растительное масло, соус соевый, мёд, соль, сок лимона, натёртый чеснок, перемешиваете. 

В промытые овощи добавьте маринад, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 мин.

Блюдо рекомендуется готовить на углях по 3-5 минут с каждой стороны.

Грудка охлажденная

Карри

Грецкий орех

Миндаль

Петрушка

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Куриную грудку отварить в кипящей воде до готовности (25-30 минут). Остудить и разделить на волокна.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить кусочки отварного куриного мяса. Посолить и добавить карри. Обжарить курицу, помешивая, на среднем огне, около 5 минут.

Яйца, сваренные вкуртую, остудить и натереть на крупной терке.

Орехи (миндаль или грецкие) обжарить (подсушить) и нарезать мелко (грецкие орехи очистить и раздавить скалкой).

Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам, вынуть косточки.

На блюде нарисовать майонезом контур виноградной грозди. Размазать майонез тонким слоем по блюду.

Выложить салат  слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазывать майонезом. 1 слой - половина курицы.  2 слой - половина яиц.
1 слой - половина курицы. 
3 слой - половина сыра. Затем повторить все слои. Верхний слой сыра орехами не посыпать, майонезом не смазывать.

Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра. Украсить салат зеленью. Дать настояться слоеному салату в холодильнике 2-3 часа.


Рецепт сочного, аппетитного десерта к чаю

Творог

Желатин

Вишневый пирог

Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки.

Добавляем сахар и творог, быстро замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и ставим его в холодильник на полчаса–час.

В это время занимаемся начинкой. Прямо замороженные вишенки кладем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь. Количество сахара можно менять в зависимости от кислоты вишни. Воду можно не добавлять, так как в процессе нагревания выделится довольно много жидкости из ягод.

В отдельной чашке замачиваем желатин в холодной воде (около 50 мл) минут на 10–15. Когда ягоды закипят, нужно выключить огонь и добавить в них замоченный желатин. Тщательно все перемешать, чтобы он полностью растворился и поставить в прохладное место, чтобы наша начинка охладилась до комнатной температуры. 

Тесто раскатываем слоем примерно в 0,5–1 см и равномерно распределяем по форме для выпечки. Делаем несколько проколов вилкой.

Выпекаем в разогретой духовке в течение 15–20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

На готовую выпеченную основу выкладываем вишни (без жидкости) и ставим полуфабрикат в холодильник. 

Также охлаждаем выделившийся сок. Когда вишневый сок начнет немного застывать, но будет еще жидким, его надо вылить на основу пирога и сразу же ставим в холод.
 

Смузи из бананов и груши

Пошаговый рецепт приготовления:

Ингредиенты

Другие рецепты