Клубничный трайфл
Невероятно вкусный десерт из ароматной сладкой клубники за считанные минуты!
Пошаговый рецепт приготовления:
1Клубнику измельчить с сахаром при помощи блендера. 3-4 ягоды отложить для украшения.
2Сливки взбить до мягких пиков. Отдельно взбить творожный или сливочный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Соединить сливки и сыр. Перемешать и убрать в холодильник на 10-15 минут.
3Охлаждённый крем переложить в кондитерский мешок, с любой насадкой или без нее.
4Печенье наломать на средние кусочки.
5В прозрачный бокал (стакан) выкладывать слоями: клубничное пюре, печенье, сливочный крем. Таким образом чередовать слои до верха посуды.
6Убрать десерт в холодильник на 3 часа, перед подачей украсить клубникой.
Приготовление210 минут
Рецепт на4 порции
Ингредиенты
- Клубника300 г
- Сливки 33%200 г
- Сахар100 г
- Сахарная пудра100 г
- Творожный сыр200 н
- Печенье150 г (выбирайте обязательно песочное)
- Ванилинпо желанию
