Вкусный и питательный фруктово-шоколадный смузи отлично подойдёт и для детской вечеринки, и для взрослого лёгкого десерта.

Банан

Вишня

Клубника

Мёд

Напиток шоколадный овсяный

Мюсли

Смузи фруктовый с шоколадным овсяным молоком

Смузи

Бананы очистите от кожуры и нарежьте в произвольной форме.

В чашу блендера кладете бананы, замороженную вишню, замороженную клубнику, мюсли, мед, наливаете шоколадное овсяное молоко.

Взбивайте до получения однородной консистенции.

Подавайте охлажденным в стакане.

Смузи из овощей можно легко добавить в рацион в виде приятного на вкус, сытного и очень полезного напитка.

Сельдерей стеблевой

Морковь

Яблоки

Вода негазированная

Смузи овощной

Сельдерей помойте, нарежьте в произвольной форме.

Морковь почистите , помойте, нарежьте в произвольной форме.

Яблоко помойте и удалите семенное гнездо, нарежьте дольками.

В чашу блендера кладете сельдерей, яблоко, морковь, добавляете воду.

Удивительно вкусный и питательный напиток, который можно приготовить всего-лишь за несколько минут.

Какао

Кокосовое молоко

Кокосовая стружка

Смузи с бананом и кокосовым молоком

Банан чистите от кожуры, нарезаете на 2-3 части.

В чашу блендера кладете нарезанный банан, кокосовое молоко,  мед, какао порошок.

Взбиваете до образования однородной консистенции

Перед подачей украсить кокосовой стружкой.

Крупа манная

Сахар

Сухари панировочные

Масло растительное

Ванилин

Соль

Котлеты морковные

Постные блюда

Морковь очищают, затем отваривают.

Охлажденную вареную морковь натирают на мелкой терке (мелкая соломка).

 К моркови добавляют растительное масло, 30 грамм воды, всыпают тонкой струйкой манную крупу, хорошо размешивая, и прогревают до загустения массы.

Полученную массу охлаждают до 40-50С, добавляют соль, ванилин, сахар и перемешивают.

Формируют котлеты ( по 90 грамм 1 шт) приплюснутой формы, с одной стороны с заостренным концом, панируют в сухарях и жарят с обеих сторон основным способом, доводят до готовности при закрытой крышке в течение 10-15 минут. На порцию отпускают по 2 штуки.

Яйцо куриное

Молоко

Мука пшеничная

Фарш охлажденный

Зелень свежая

Масло сливочное

Блинчики с мясом и зеленью

Аппетитные блинчики

Завтраки

Начинаем с замеса блинного теста. В чашу (лучше взять глубокую) разбиваем два куриных яйца, сразу подсыпаем специи. В нашем рецепте это соль и сахар.

Яйца взбиваем, пользуясь венчиком.

Подливаем в получившуюся яичную массу растительное масло, согласно указанной норме, и молоко (чуть тёплое).

Осталось подсыпать в молочную массу пшеничную муку и тщательно перемешать все ингредиенты для блинного теста.

На раскаленной сковороде, смазанной жиром, выпекаем блины.

Параллельно обжариваем фарш (использовать можно любой) на сливочном масле, не забыв его в процессе присолить и ввести свежую зелень.

Немного остывшую мясную начинку выкладываем на каждый блин.

Сворачиваем блин с начинкой конвертиком.

Тунец консервированный

Сыр Чеддер

Томат

Лук репчатый

Тостовый хлеб

Майонез

Горчица

Салат листовой

Минеральная вода

Уксус

Перец черный молотый

Сэндвич с тунцом 

Салаты и закуски

Готовим маринад: на 1 большую луковицу взять 0,5 ч. ложки соли; 0,5 ч. ложки сахара; щепотку чёрного перца; 1 ст. ложку уксуса; 5 ст. ложек минералки. Лук нарезать кольцами. Всё перемешать.

Яйца отварить и нарезать (одно яйцо на 4 части).

Томаты нарезать кольцами.

Хлеб подсушить на сухой сковородке. 

Листья салата вымыть и просушить бумажным полотенцем.

Готовим соус: горчицу смешиваем с майонезом.

Намазываем соус на ломтик хлеба, сверху кладём листик салата, томаты, яйцо, ломтик сыра, тунец, маринованный лук. Накрываем всё вторым кусочком хлеба.

Круассаны подойдут для сытного перекуса в течение дня.

Язык говяжий замороженный

Филе куриное п/ф

Грибы

Соль морская

Перец

Круассаны с омлетом

Горячие блюда

Филе куриное закладывают в кипящую подсоленную воду и варят до готовности. Язык готовится так: в кастрюлю наливают воду, доводят до кипения, кладут язык, и снова доводят до кипения.

Снимают пену, варят язык при слабом кипении ~2,5-3 часа или пока не станет мягким. За 40-50 минут до окончания варки, солят, добавляют пару лавровых листиков и 5-7 горошин душистого перца.

После куриное филе нарезают кубиками.

Готовый язык вынимают из отвара, быстро погружают в холодную воду и снимают кожу, начиная с кончика языка. Язык кладут в отвар и остужают в нем.  По-желанию, язык можно отварить накануне, остудить в отваре, а готовить блюдо на следующий день. Далее его режут на мелкие кубики.

Шампиньоны нарезают мелкими кубиками. Обжаривают на сливочном масле нарезанные маленькими кубиками шампиньоны, вареное куриное филе и телячий (или говяжий, или свиной) язык, добавляют соль, перец черный молотый, щепотку сахара, сбрызгивают уксусом и обжаривают пару минут.

После этого заливают блюдо слегка взбитыми яйцами и доводят на медленном огне до готовности под крышкой.

Круассаны подогревают в микроволновке, духовке или на сухой сковороде, срезают макушки и фаршируют омлетом. Идеально дополнит завтрак плотный и насыщенный вкус кофе

Банановое какао

Согревающие напитки

Смешиваем какао и сахар в горячей воде. 

Подогреваем молоко и заливаем его в какао. 

Добавляем в блендер банан и вливаем полученную смесь.

Взбиваем всё вместе, разливаем по кружкам и наслаждаемся вкусом горячего зимнего напитка.

Тёртый картофель для драников

Сметана

Укроп

Икра

Быстрые картофельные драники с икрой

Налить в разогретую сковороду подсолнечное масло. В готовую смесь для драников добавить муку, яйцо, соль и перец, перемешать и выкладывать порционно ложкой на сковороду, обжарить оладушки с двух сторон до золотистой корочки.

 Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. 

Подавать оладьи, выложив сверху сметану, затем икру. Сверху посыпать укропом.

Пасту для этого салата можно выбрать любую, но особенно хорошо смотрится пенне ригате – рифленые перья.

Грудка охлажденная

Макароны

Перец болгарский

Томат черри

Сыр пармезан

Томат вяленый

Масло оливковое

MAGGI®  На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Теплый салат с пастой, курицей и сладким перцем

Подготовить ингредиенты. Макароны отварить до состояния аль денте – на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.

Перец запечь в духовке, затем положить в пакет, после – очистить от кожицы. 

Мякоть нарезать полосками и добавить в кастрюлю к макаронам. Туда же добавить разрезанные на четвертинки черри и измельченные вяленые томаты, перемешать.

Куриное филе отбить, выложить в листы для жарки, прижать рукой. Выложить на разогретую сковороду без масла и готовить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Готовое филе нарезать тонкими полосками.

Сыр настрогать овощечисткой длинными тонкими полосками. Разложить по тарелкам пасту с овощами, сверху выложить куриное филе и сыр. Салат готов! Приятного аппетита!

Сыр Фета

Свекла

Чеснок

Кедровый орех

Базилик

Барби-паста

 Варим пасту (макароны).

Готовим соус: свёклу выкладываем на фольгу, поливаем маслом, присыпаем солью, заворачиваем и выпекаем 1 час 10 минут. Затем достаём и даём полностью остыть в фольге.

На сливочном масле слегка обжариваем лук с чесноком и погружаем это в блендер с запечённой свёклой, сюда же сыр фета, соль с перцем и немного воды от пасты.

Выливаем наш соус в сковороду, смешиваем с горячей готовой пастой и можно подавать. Сверху можно украсить красным базиликом или кедровыми орешками.

Смузи фруктовый с шоколадным овсяным молоком

Пошаговый рецепт приготовления:

Ингредиенты

Другие рецепты