Пицца в форме сердца
Пошаговый рецепт приготовления:
1Готовим тесто: майонез и яйцо взбить с солью, сахаром и сметаной. Соду погасить лимонным соком и добавить в смесь. Влить кефир и все хорошо перемешать. Муку постепенно всыпать в тесто. Тесто должно получиться густым. Сделать из него шарик и дать ему постоять 20 мин.
2Тесто размять и выложить на противень в форме сердца. Проткнуть в нескольких местах вилкой. Кетчуп с майонезом перемешать в миске и смазать им тесто.
3Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками и выложить на «сердце».
4Лук очистить, порезать кольцами и поджарить до золотистого цвета, затем выложить на пиццу.
5В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы до золотистого цвета. Грибы выложить на пиццу.
6Курицу порезать кусочками и выложить на пиццу.
7Ананас нарезать кубиками.
8Края пиццы завернуть, чтобы получились бортики. Духовку разогреть до 180°С и выпекать пиццу около 30-40 мин. Достать пиццу, посыпать натёртым сыром и поместить обратно в духовку на 5-7 минут.
Приготовление90 минут
Рецепт на2 порции
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны свежие6 шт.
- Кефир200 мл
- Майонез2 ч.л.
- Сода1/3 ч.л.
- Лимон1 ч.л.
- Сметана2 ст.л.
- Сахар1/2 ч.л.
- Соль1/2 ч.л.
- Томат черри6 шт.
- Шампиньоны6 шт.
- Филе куриное п/ф150 г
- Ананас консервированный3-4 дольки (на усмотрение)
- Сыр пармезан100 г
- Лук репчатый1 шт.
- Майонез2 ст.л.
- Кетчуп2 ст.л.
