Шампиньоны для гриля
Даже самые простые и популярные грибы — шампиньоны, можно вкусно приготовить на костре.
Пошаговый рецепт приготовления:
1Помойте шампиньоны, удалите юбочку у основания гриба.
2Просушите.
3В очищенные и просушенные грибы добавьте маринад.
4Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 мин.
5Готовим маринад: чеснок чистите и натираете на мелкой терке, из лимона выжимаете сок, затем в емкость наливаете растительное масло, соус соевый, мед, соль, сок лимона, натертый чеснок, перемешиваете. Маринад готов.
6Блюдо рекомендуется готовить на углях либо запекать в духовке при температуре 180*С 10-15 мин.
Приготовление40 минут
Рецепт на3 порции
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны свежие525 г
- Лимон50 г
- Масло растительное10 г
- Перец1 г
- Чеснок3 г
- Соус соевый3 г
- Мёд3 г
