1Готовим маринад. Почистите и промойте чеснок, затем измельчите на мелкой тёрке. В майонез добавьте томатный соус, соль, специи, измельченный чеснок и тщательно перемешайте.
2Куриные бёдра соедините с маринадом и тщательно перемешайте.
3Оставляете шашлык мариноваться в холодильнике минимум на 3 часа
4Блюдо рекомендуется готовить на углях коло 30 мин.