Крылышки под острым соусом
Эта горячая закуска сегодня популярна на многих континентах. Рецептов острых крылышек - это рецепт без строгих рамок. Получается потрясающе
Пошаговый рецепт приготовления:
1Нарежьте перец чили тонкой соломкой, измельчите чеснок
2Приготовьте острый соус. Соедините измельченный чеснок, перец чили, соевый соус, кетчуп, уксус и сахар. Хорошенько перемешайте.
3Залейте крылышки соусом и оставьте в холодильнике на пару часов.
4Поджарьте крылышки в духовке на смазанном растительным маслом протвине, или на мангале. Также для обжарки можно использовать сковороду. Обжарьте с двух сторон, затем закройте крышкой и оставьте томиться 10-15 минут.
5Перед подачей блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Приготовление35 минут
Рецепт на5 порций
Пищевая ценность на 100 г
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы1 г
Энергетическая ценность1 ккал/1 кДж
Ингредиенты
- Крылышки куриные1 кг
- Кетчуп200 г
- Соус соевый80 г
- Масло растительное40 г
- Сахар30 г
- Чеснок30 г
- Уксус винный30 г
- Перец чили10 г
- Соль морскаяпо вкусу
- Специя универсальнаяпо вкусу
