Яблочные оладьи с корицей
Вкусный завтрак для всей семьи
Пошаговый рецепт приготовления:
1В глубокой миске соединяем сахар и яйцо
2Взбивать венчиком яйцо с сахаром 30 секунд.
3Вливаем кефир. Всыпаем молотую корицу. Перемешиваем смесь.
4Яблоки чистим от кожуры.
Нарезаем яблоки мелкими кубиками или натираем на крупной тёрке.
5Всыпаем нарезанные яблоки в яично-кефирную смесь, перемешиваем.
6Всыпаем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой. Перемешиваем тесто.
7Обжариваем оладьи на сковороде.
8Готовые яблочные оладьи выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём на десерт.
Приготовление30 минут
Рецепт на3 порции
Ингредиенты
- Кефир250 мл
- Сахар4 ст.л.
- Корица молотая1 ч.л.
- Яблоки3 шт
- Мука пшеничная8 ст.л.
- Сода0,5 ч.л.
- Яйцо куриное1 шт.
