Сырные шарики с виноградом
Пошаговый рецепт приготовления:
1Лучше выбирать виноград без косточек. И сладкий, чтобы в нем не было кислинки, ведь она уже есть в брынзе.
2Натираем брынзу на тёрку мелкую. На крупную этого делать не желательно. Нам надо, чтобы сыр и брынза хорошо соединились между собой.
3Сыр так же натираем на тёрку. Соединяем их между собой, для этого просто вилкой прижимаем их. Можно добавить немного майонеза.
4Берем часть этой смеси, раскатываем в лепешку, в серединку кладем виноград и скручиваем в шарик. Поступаем так со всем виноградом.
5Арахис измельчаем в крошку и посыпаем сверху.
Приготовление15 минут
Рецепт на2 порции
Ингредиенты
- Виноград10 шт
- Сыр твердый50 г
- Сыр брынза50 г
- Арахис50 г
