Сельдь под шубой
Классический, всем знакомый салат, который является обязательным элементом любого праздничного стола
Пошаговый рецепт приготовления:
1Мелко шинкуют лук.
2Яйцо нарезают кубиками.
3Предварительно отваренный и охлажденный картофель натирают на крупной терке.
4Предварительно отваренную и охлажденную морковь натирают на крупной терке.
5Предварительно отваренную и охлажденную свеклу натирают на крупной терке.
6Филе сельди нарезают кубиками.
7В салатник укладывают слоями: картофель, сельдь, лук, морковь, наносят тонкую сеточку из майонез, яйцо, свекла, вновь наносят сеточку из майонеза.
Приготовление60 минут
Рецепт на4 порции
Ингредиенты
- Сельдь200 г
- Свекла250 г
- Морковь100 г
- Картофель150 г
- Яйцо куриное50 г
- Майонез200 г
- Лук репчатый50 г
- Петрушкапо вкусу
