СоставМолоко нормализованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент (микробиального происхождения), краситель пищевой натуральный Аннато. Ещё...