СоставМолоко нормализованное пастеризованное, соль содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Агроген Калф Реннет 225Л (содержит: химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, добавка комплексная пищевая - Краситель Истелатон 6203.01 Аннато Вс 01 (вода, регулятор кислотности - гидроксид натрия Е524, краситель - норбиксин Е160b). Ещё...