СоставМолоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е 536), уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат - лизоцим (источник получения - белок куриных яиц), бактериальная закваска молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности Е 525, краситель Е 160b). Поверхность обработана консервантом натамицином. Упаковано под вакуумом. Ещё...