Сыр мягкий «Bonfesto» Mozzarella, 45%, 250 г
Вес, гр
СоставМолоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, вода.
На 100 грамм
15.1Белки17.6Жиры218.8 ккал/ 916 кДжЭнергетическая ценность
4,05 р.\шт Цена за 1 кг: 16,20 р.
Все мягкие сыры BonfestoПохожие
Отзывы и оценки
О товаре
Mozzarella Bonfesto – натуральный мягкий свежий сыр, производится из свежего качественного молока без добавления консервантов, благодаря чему сыр отличается нежным сливочным вкусом, а также имеет высокое содержание белка. Нежный, мягкий сыр моцарелла прекрасно сочетается со свежими овощами, зеленью, оливками и соусами. Mozzarella Bonfesto midi представляет собой средние по величине шарики, которые используются для приготовления холодных закусок, салатов и горячих блюд.
Условия и сроки хранения
хранить при t от +2 °C до +6 °C при оносительной влажности воздуха не более 75-85 %. После вскрытия упаковки употребить в течении 48 часов. Дата изготовления указана на упаковке.Дополнительные характеристики
Нормативные документы
ТУ BY 490871155.001Дополнительная информация
Паста с базиликом и моцареллой. Понадобится: паста — 225 г, сыр Моцарелла Bonfesto — 125 г, оливковое масло — 1 ст. л., средняя луковица — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, консервированные в собственном соку томаты — 750 г, свежий базилик — 1 пучок, кедровые орешки — 20 г. Приготовление: 1. В неглубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне, добавить нарезанные лук и чеснок, обжарить в течение 3-4 минут (до готовности лука), постоянно помешивая. 2. Добавить нарезанные кусочками помидоры, довести смесь до кипения, затем тушить на медленном огне, не накрывая крышкой, 20-25 минут, периодически помешивая, до загустения. Добавить измельченный базилик в соус, перемешать. 3. Отварить пасту до состояния al dente (чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими, т.к. будем их прогревать в сковороде). Смешать готовый соус с пастой и хорошо все прогреть на огне. 4. Выложить готовую пасту в большую тарелку, добавить сыр и кедровые орешки, перемешать.Основные характеристики
Тип
Сыр мягкий рассольныйВид
МоцареллаЖирность, %
45Вес, гр
125Торговая марка: Bonfesto
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО «Туровский молочный комбинат» Гомельская обл., Житковичский район, г.Туров, ул. Ленинская, 154, Беларусь.
