Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto – самый известный сыр группы Паста Филата. Раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, потому идеален для запекания. Широко используется для приготовления блюд итальянской кухни: пиццы, лазаньи, горячих брускетт.
Условия и сроки хранения
хранить при t от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки хранить при t воздуха от +2 °С до +6 °С. Срок годности и дата изготовления указаны на упаковке.
Дополнительные характеристики
Нормативные документы
ТУ ВУ 490871155.002-2011 ТИ РБ 490871155.002
Основные характеристики
Тип
Сыр полутвердый
Вид
Моцарелла
Нарезка
Одним куском
Жирность, %
40
Вес, гр
370
Торговая марка: Bonfesto
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО «Туровский молочный комбинат», 247980, Гомельская обл., Житковичский р-н, г. Туров, ул. Ленинская 154, Республика Беларусь.