СоставСыр творожный (сливки нормализованные пастеризованные; закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков; ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин), творог (молоко обезжиренное пастеризованное, закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков), молоко обезжиренное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка (молочный белок; стабилизаторы - каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид кадия). Ещё...