СоставСыр творожный (молоко нормализованное пастеризованное, закваска, состоящая из мезофильных молочных лактококков, ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин), соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия). Допускается отделение сыворотки.
Ещё...