О товаре
Урожай 2023 года. Очень ценен витаминный состав цветной капусты. Она содержит витамин А, витамины группы В, никотиновую кислоту, витамин С, витамин К, фолиевую кислоту. Богат и минеральный состав цветной капусты: есть натрий, калий, магний, железо, медь, фосфор, сера и хлор. Цветная капуста по количеству витамина С в 2-3 раза превосходит капусту белокочанную. Неудивительно, что 50 г цветной капусты обеспечивают суточную норму нашей потребности в этом витамине.
железа в цветной капусте в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза больше, чем в кабачках и баклажанах.
Условия и сроки хранения
хранить при t воздуха от +2 °С до +4 °С и относительной влажности воздуха 90-95%. Срок годности: 30 дней.