СоставМолоко цельное, молоко обезжиренное, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения - химозин. Количество молочнокислых микроорганизмов в конце срока годности, КОЕ/г - не менее 1х10/6. Ещё...