СоставМолоко нормализованное пастеризованное, закваска, приготовленная на кефирных грибках, лактобактерии L.Сasei. Количество молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта, КОЕ, не менее 1·107. Количество дрожжей в 1 г продукта, КОЕ, не менее 1·104. Количество лактобактерии L.Сasei в 1 г продукта, КОЕ, не менее 1·106. Ещё...