СоставНормализованное, пастеризованное молоко, соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка уплотнитель - хлорид кальция.
Ещё...