О товаре
Мышцы, отделенные от тазовой, крестцовой и бедренной костей одним пластом. Универсальный продукт, который идеально подходит для запекания, тушения, копчения, обжаривания на вертеле или гриле, вяления, чаще всего большим куском. Именно из него получается самая вкусная буженина и нежные котлеты.
Условия и сроки хранения
хранить при температуре от 0 °С до +6 °C. Срок годности 7 суток. Дата изготовления указана на упаковке.