О товаре
Полендвица - очень нежное, деликатное мясо, кусок свинины спинно-поясничного отруба с очень тонкой прослойкой жира. Данный вид мяса идеально подходит для приготовления отбивных, медальонов, шницелей, а также для запекания в духовке по любимому рецепту. Чаще всего полендвица подходит для соления, вяления, копчения. Условия и сроки хранениягоден в течение 7 суток с даты изготовления при температуре от 0C до +6C и влажности воздуха 75-80%.