СоставМолоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, натуральный сычужный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, с использованием комплексной пищевой добавки кальций хлористый жидкий (хлорид кальция Е509, вода), ферментного препарата животного происхождения – лизоцим (содержит следы куриного яйца), добавки комплексной пищевой «Краситель Истелатон. 6203.01 АННАТО WS 01» (вода, регулятор кислотности - гидроксид калия Е525, краситель - норбиксин Е160b).
Ещё...