Легкий кекс, со стола исчезнет в считанные минуты!

Яйцо куриное

Кефир

Сахар

Масло сливочное

Мука пшеничная

Разрыхлитель

Ванилин

Нежный кекс на кефире

Пасха

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Влить кефир, растопленное масло и перемешать.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.

Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой. 

Лук красный

Укроп

Петрушка

Капроновые носочки

Яйцо Пасхальное с узором

Яйцо смочите водой. Приложите к мокрому месту листочек петрушки (и/или укропа) и красиво расправьте.

Разрежьте капроновый носочек на 2 части. Растяните половинку и наденьте на яйцо. Плотно натяните капрон и закрутите его. Затем завяжите узел. 

Заложите яйца в кастрюлю с луковой шелухой, залейте водой и поставьте на огонь. Варите 10 минут после закипания. Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать.

Когда вода остынет, извлеките яйца, снимите чулки и сухой салфеткой удалите зелень. Для красивого блеска можно смазать яйца растительным маслом. Готово!

Кекс простой в приготовлении, с большим количеством разнообразной начинки из сухофруктов и орехов, который оценят как дети, так и взрослые.

Изюм

Курага

Чернослив

Миндаль

Кекс с сухофруктами

Замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут. Это придаст им мягкость + избавит от вредной магазинной обработки.

Тем временем, режем на кубики сливочное масло, растираем с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, мешаем. Отодвигаем в сторонку полученную смесь.

Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма, естественно). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Добавляем в миску с тестом.

Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой! 

Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки (если есть в наличии), заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Как только шпажка выходит из теста сухая — кекс готов. 

Порадуйте себя и своих близких аппетитным лакомством

Творог

Яблоки

Корица молотая

Омлет с творогом и карамельными яблоками

Десерты

Нарежьте яблоки тонкими дольками, смешайте их с корицей и сахаром.

Растопите сливочное масло на сковороде, обжарьте дольки яблок в течение 3 минут на разогретом масле.

Не забывайте переворачивать дольки во время обжарки.

Разотрите творог с яйцами, добавьте в массу сахар и ванилин по вкусу.

Вылейте творожную массу на яблоки. Закройте крышкой, убавьте нагрев до минимального, жарьте омлет до момента, пока масса не начнет сильно вздуваться и получит золотистую корочку снизу.

Переверните омлет на тарелку и подавайте к столу. Дополнительно можно украсить блюдо сахарной пудрой и дольками обжаренных карамельных яблок сверху. Приятного аппетита!

Приготовьте сытный суп по рецепту белорусской кухни.

Картофель

Колбаски охлажденные п/ф

Лук репчатый

Морковь

Лавровый лист

Приправа хмели-сунели

Перец черный молотый

Соль морская

Масло растительное

Суп по-деревенски

Супы

Быстрый, но очень вкусный и романтичный десерт

Клубника

Шоколад

Клубника в шоколаде

Для романтического ужина

Клубника быть холодной, чтобы глазурь на ней быстро застыла, поэтому положите ягоды на 10 минут в морозилку. 

Подготовка глазури: в шоколад добавьте растительное масло и растопите его в микроволновке коротким импульсами по 10 секунд, периодически перемешивая, пока не получите мягкую консистенцию.

Достаньте охлаждённую клубнику и окуните в глазурь. По желанию сразу посыпьте специальной посыпкой в виде сердечек. 

Положите клубнику на пергамент и уберите в холодильник.

Через 10 минут вкусный десерт будет готов. Шоколадная глазурь мягкая и легко тает в руках, поэтому хранить такой десерт нужно в холодильнике.

Десерт из английской кухни от Едоставка.

Сметана

Крупа манная

Сухари панировочные

Пудинг из творога

Выпечка

Вам понадобятся: творог 750 г, изюм 100 г, сметана 100 г, крупа манная 75 г, сахар 75 г, масло растительное 50 г, масло сливочное 25 г, сухари панировочные 10 г, по яйцо куриное 5 шт, ванилин, соль по вкусу.

Смешайте творог, сахар, сырые яйца, манную крупу, размягченное сливочное масло, изюм, ванилин в однородную массу. Добавьте соль по вкусу.

Смажьте форму для запекания растительным маслом, посыпьте дно формы панировочными сухарями.

Выложите подготовленную к запеканию массу в форму, запекайте пудинг в духовке в течение 25-35 минут при температуре 160°С

Подавайте пудинг со сметаной. Приятного аппетита!

Творожный кекс — простейший способ приготовить сладкое к завтраку или десерт к дачному или простому домашнему обеду.

Соль

Сода

Творожный кекс

Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.

Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

Грибы шампиньоны свежие

Зразы картофельные с грибами

Постные блюда

Картофель очищают, моют и варят до готовности.

Затем протирают горячим, затем добавляют муку, соль.

Для фарша: Свежие грибы нарезают ломтиками и репчатый свежий лук - полукольцами. Обжаривают до готовности на растительном масле, измельчают. 3. Добавляют соль, перец черный молотый и перемешивают.

Формируют лепешки по 90 гр и на середину кладут фарш 32 грамма. Масса полуфабриката - 122гр. Вес одной штуки готового -  100гр. Жарят основным способом, а затем накрывают крышкой и доводят до готовности в течение 5 минут. Отпускают на порцию по 2 штуки.

Уже давно не секрет, что выпечка с морковью очень хороша! Особенно если речь идёт морковных маффинах

Грецкий орех

Кокосовая стружка

Морковно-яблочные маффины

Смешать муку, соль, разрыхлитель и молотую корицу.

В большой миске взбить яйца, добавить к ним сахар и продолжать взбивать. Постепенно добавить подсолнечное масло, тертую морковь и тертое яблоко, потом кокосовую стружку, нарубленные ножом орехи, изюм.

Получившуюся кашу смешать с мукой, солью, разрыхлителем и корицей.

Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и наполнить тестом. Посыпать сверху миндальной крошкой и отправить маффины в духовку, разогретую до 170 градусов, на двадцать пять минут. 

Сытное и полезное блюдо на завтрак.

Цветная капуста

Молоко

Фасоль спаржевая

Томат

Брокколи

Приправа базилик сухой

Овощи, запеченные с омлетом

Завтраки

Вам понадобятся: яйца куриные 8 штук, цветная капуста 160 г, молоко 160 мл, морковь 160 г, фасоль стручковая 115 г, помидоры 100 г, брокколи 90 г, масло сливочное 50 г, приправа базилик сухой, перец черный молотый и соль - по вкусу.

Помойте и порежьте на соцветия брокколи.

Помойте и порежьте на соцветия цветную капусту.

Отварите цветную капусту и брокколи вместе с фасолью.

Нарежьте соломкой или натрите на крупной терке очищенную морковь.

Пассеруйте морковь на сливочном или растительном масле (обжарьте до золотистого цвета).

Помойте и нарежьте помидоры кружочками.

Разбейте сырые яйца в глубокую тарелку (емкость для взбивания).

Добавьте к яйцам молоко, взбейте венчиком или миксером.

Смажьте форму для запекания маслом. На дно формы выложите вареные овощи, залейте в форму яично-молочную смесь. Аккуратно перемешайте. Сверху уложите кружочки помидоров.

Запекайте омлет при температуре 170°С 20 минут до готовности. Подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!

Нежный кекс на кефире

Пошаговый рецепт приготовления:

Пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты

Другие рецепты