Арбуз - вид однолетних травянистых растений, относящийся к семейству Тыквенные. Плоды арбуза являются очень сочными и вкусными ягодами, достигающими 10-20 кг массой. Окрас их довольно сильно различается, но в классическом варианте представляет собой тёмно-зелёные полосы и пятна на более светлом фоне коры. Мякоть арбуза красная или розоватая, а семечки, коих довольно много - белые или тёмно-коричневые. Плоды арбуза содержат различные витамины, микро- и макроэлементы (калий, магний, кальций, железо, фосфор, натрий), органические кислоты, пектиновые вещества, сахары (фруктоза, глюкоза, сахароза) и другие вещества. Польза для организма: укрепляет сердечно-сосудистую систему; оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему, усиливает перистальтику кишечника; помогает при заболеваниях печени (в том числе и хронически острых), предотвращает их появление или развитие; обладает мочегонным свойством, помогает при заболеваниях мочевыводящих путей; выводит излишки холестерина, рекомендован при ожирении; укрепляет иммунную систему, обладает жаропонижающим и противовоспалительным свойствами;нормализует процессы обмена в организме и обладает общеукрепляющими свойствами. Арбуз едят как самостоятельный фруктовый десерт. Его мякоть используют для приготовления душистого варенья и нежной пастилы, изысканных алкогольных напитков, смузи. Ягоду добавляют в овощные, фруктовые, мясные салаты, обжаривают с сыром и ветчиной, готовят на гриле. Из корок делают цукаты, из семян отжимают масло. Продукт сочетают с фруктами, ягодами, мороженым, оливковым маслом, рассольными сырами. Сорт Холодок.Условия и сроки храненияхранить при температуре от +6С до +12С и относительной влажности воздуха 85-90%. Допускается реализация в торговых объектах при температуре +25С до потери товаром органолептических свойств. Срок годности – 30 суток с даты упаковывания, указанной на стикере.

Основные характеристики

Тип

Арбуз

Год урожая

2026

Дополнительные характеристики

Нормативные документы

ГОСТ 7177-2015.

Страна производства: Россия

Производитель: ИП Удовкин Стефан Владимирович, Волгоградская обалсть, Ленинский район, п. Степной, ул. Степная, д.13, Россия.

Импортер в РБ: ООО "Фрутреал" 211401, Витебская область, г. Полоцк, ул. Октябрьская, 25/1-6, ком.17.