О товаре
Апельсин представляет собой круглый цитрусовый фрукт с оранжевой кожурой, иногда с красными прожилками. Мякоть у него кисловатая, светло-оранжевого или (у апельсинов-корольков) тёмно-красного цвета, разделённая на дольки. Бывают апельсины с косточками и без них. Апельсин – чрезвычайно полезный фрукт, в его составе – бета-каротин, фолиевая кислота, витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), витамины Н и РР, а также необходимые для нормального функционирования организма минералы – калий, цинк, железо, молибден, кальций, магний, фосфор и натрий. Апельсины положительно влияют на состояние пищеварительной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Употребление апельсинов способствует заживлению ран и других повреждений кожи. Он отличается успокаивающим воздействием и укрепляет нервную систему. Противовоспалительным и противомикробным действием фрукт обязан фитонцидам. Апельсин улучшает аппетит и замечательно утоляет жажду. Употребление апельсина в современной кулинарии весьма широко: его едят сырым, выжимают из плода сок, делают настои и варенья, добавляют в рецепты алкогольных коктейлей, используют в соусах, даже кожуру превращают в цедру и готовят из нее масла или десерты. Благодаря ароматным свойствам, корки апельсина также имеют широкое применение в кулинарии. Их кладут в компоты, коктейли, используют как самостоятельную сладость.
Условия и сроки хранения
хранить при температуре от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха 85-90%. Срок годности 150 суток с даты упаковывания, указанной на стикере.