Итальянский деликатесный сыр родом из региона Апулия. Относится к семейству сыров моцарелла. Свежеприготовленный сыр смешивают со сливками, получая густую массу. Великолепно сочетается с оливковым маслом, помидорами, рукколой, соусом песто и трюфелями, а также нередко используется при приготовлении супов и десертов.
Состав: нормализованное молоко, регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска - сливки, соль.
Итальянский деликатесный сыр родом из региона Апулия. Относится к семейству сыров моцарелла. Свежеприготовленный сыр смешивают со сливками, получая густую массу. Великолепно сочетается с оливковым маслом, помидорами, рукколой, соусом песто и трюфелями, а также нередко используется при приготовлении супов и десертов.
нормализованное молоко, регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска - сливки, соль.
хранить при температуре (4±2) °С и относительной влажности воздуха 85%. Срок годности и дата изготовления указаны на упаковке.