Мука пшеничная первого сорта на ощупь мягкая, тонкого помола. белого цвета со слегка желтоватым оттенком. она имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - приятного вкуса и аромата. Муку первого сорта целесообразно использовать для несдобных изделий: булок, пирогов, коврижек, блинов, блинчиков Условия и сроки храненияХранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Основные характеристики
Тип
Мука пшеничная
Вес, гр
1000
Сорт
Первый
Дополнительные характеристики
Нормативные документы
М36-30 СТБ 1666-2006
Торговая марка: Столичная Мельница
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО "Минский комбинат хлебопродуктов" 220088, г.Минск, ул.Слесарная, 48, РБ.