Масло почти не горчит, но вкус специфический. Не характерный для оливыча. Второй раз не возьму. Тем более, что рекомендовано израсходовать его в течение месяца после вскрытия. Столько салата я не съем!Ответ edostavkaАлла, благодарим за подробный отзыв. Вкус оливкового масла может сильно варьироваться в зависимости от региона сбора оливок и сорта: отсутствие горечи часто характерно для масел из спелых плодов с более мягким профилем.
Что касается срока хранения — рекомендация употребить масло в течение месяца после вскрытия является стандартной для сегмента Extra Virgin. Это гарантирует, что вы получите максимум пользы и аромата, так как при контакте с воздухом масло постепенно окисляется. Тем не менее, оно остается пригодным в пищу и дольше, если хранить его в темном прохладном месте.
Отличное маслоОтвет edostavkaСпасибо за ваш отзыв. Рады, что масло вам понравилось — это отлично!