Мука для обвалки и обсыпки. Минералов и витаминов больше, чем в 1 и высшем сортах. Для выпечки не подходит.
Е
Елена
22 нояб 2023
получается вкусная выпечка и другие блюда (котлеты/блины/соусы и тд и тп)
Т
Тамара
21 сент 2023
Очень хорошая мука.
Л
Людмила
04 сент 2023
Для хлеба отличная мука
О товаре
Мука пшеничная второй сорт мягкая на ощупь, цвет муки с желтоватым оттенком. выпечка из нее получается пышной, с пористым мякишем. Используется главным образом для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий. Ее нередко смешивают с ржаной мукой. Употребляют эту муку при изготовлении некоторых кондитерских изделий (пряников и печенья).
Условия и сроки хранения
Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Основные характеристики
Тип
Мука пшеничная
Сорт
Второй
Вес, гр
1000
Торговая марка: Столичная Мельница
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО "Минский комбинат хлебопродуктов" 220088, г.Минск, ул.Слесарная, 48, РБ.