В кураге содержатся:витамины А, С, Е, К, РР, витамины группы В;минералы и микроэлементы: калий, магний, железо, сера, фосфор, цинк, йод, селен и многие другие;При систематическом употреблении курага:помогает уменьшить уровень «плохого» холестерина за счет содержания клетчатки и фитостеролов;приводит в норму гемоглобин и уменьшает риск анемии, поскольку содержит железо; снижает давление и нормализует состояние сердечно-сосудистой системы благодаря повышенному содержанию калия;
Условия и сроки хранения
Хранить в сухих вентилируемых помещениях, при температуре не более 25°С и относительной влажности не более 75%, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов.Не должно быть воздействия прямого солнечного света. Специальные условия хранения смотреть на упаковке.