срок созревания 30 суток.
Состав: изготовлен из цельного пастеризованного коровьего молока с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соли поваренной ...
срок созревания 30 суток.
изготовлен из цельного пастеризованного коровьего молока с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соли поваренной пищевой выварочной (содержит противослеживающую добавку: ферроцианид калия). Технологические вспомогательные средства: уплотнитель-кальций хлористый, ферментный препарат животного происхождения-пепсин, химозин.
хранить при t от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-85 %. Срок годности 60 суток.