О товаре
В мандаринах содержится много органических кислот, фитонцидов, витаминов и полезных микроэлементов. Мандарин считается ценным диетическим и целебным продуктом. Он особенно рекомендуется к употреблению зимой, таким образом, выступая в роли профилактического средства против авитаминоза. Мандарины улучшают аппетит, стимулируют обмен веществ в организме и нормализуют работу кишечника. Отвары и настойки из цедры мандарина используют для разжижения мокроты при сухом кашле, а также для снижения температуры тела. Чаще всего мандарин выступает в роли самостоятельного десерта. Кожура у цитруса тонкая, легко отделяется от сочной мякоти с множеством семян. В кулинарии используется почти каждая часть фрукта. Мандарины употребляют свежими, добавляют их в салаты, украшают цедрой выпечку, выжимают сок в коктейли, запекают с мясом. Фрукт замечательно сочетается с различными фруктами, мясом, рыбой и морепродуктами. Его можно употреблять вместе с овощами, орехами, молочными продуктами. Мандарин часто добавляют в йогурты, молочные желе. Из мякоти и цедры готовят мандариновые настойки и ликёры.
Условия и сроки хранения
Хранить при температуре воздуха от +4 С до +7С и относительной влажности воздуха 85-95%. Срок годности с даты упаковывания: 60 суток. Дата упаковывания указана на стикере.