СоставСыр Сулугуни(Молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных культур, ферментный препарат животного происхождения.), Мука пшеничная, Вода питьевая, Молоко питьевое 3,2%(молоко нормализованное), Яйцо, Сахар белый кристаллический, Масло растительное(подсолнечное масло ), Соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), Добавка Профимикс(крахмал кукурузный, ферментный препарат микробного происхождения ксиланаза ) Ещё...