Вот как на картинке, жилы и жилы, чистое мясо получается на полторы котлеты и по цене мраморной говядины, если жилы не любите, то не рекомендую эту часть. Тушила 2 часа, норм.
О товаре
Условия и сроки хранения
хранить при температуре воздуха от -1,5 до + 4 °С., срок годности 25 суток с даты изготовления указаной на упаковке.
Основные характеристики
Тип
Котлетное мясо говяжье охлажденное
Торговая марка: Мясная Держава
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский" производственная площадка "Минский мясокомбинат", г. Минск, ул. Казинца, 46, Республика Беларусь.