СоставМясо кусковое грудной части цыплят-бройлеров, жир-сырец говяжий, мясо кусковое окорочков уток, мясо кусковое грудной части уток, соль поваренная пищевая йодированная, декстроза, перец черный дробленый, стартовые культуры (носитель-сахароза, Lactobacillus sakei, Pediococcus acidilactici, Staphylococcus carnosus, Staphylococcus carnosus subsp. utilis, penicillium nalgiovense) Ещё...