Состав сыр для плавления «Кальята» обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, пищевая добавка: уплотнитель - хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевая добавка: фермент белка куриного яйца - лизоцим), масло сладкосливочное несоленое, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: цитрат натрия, полифосфаты, фосфаты калия), регулятор кислотности - лимонная кислота, соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия). Поверхность обработана консервантом - сорбат калия. Ещё...