УП.Чиабатта «Римская» полуфабрикат для допекания хлебобулочный из пшеничной муки замороженный, 16х230 г
Состав мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, смесь хлебопекарная (мука пшеничная хлебопекарная, сухая пшеничная закваска, глютен пшеничный (клейковина), стабилизатор E412, масло оливковое, пальмовое масло, декстроза, эмульгатор E322, регулятор кислотности E450, лактоза, мука ячменная солодовая, ферментные препараты (альфа-амилаза, гемицеллюлаза), антиокислитель E300, специи, травы), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль (соль, агент антислеживающий Е536), дрожжи хлебопекарные, сахар, ферментный препарат (глюкоамилаза). Могут содержаться следы кунжута, сои.
На 100 грамм
8.6Белки3.5Жиры47.1Углеводы55 ккал/1067,0 кДжЭнергетическая ценность
РоссияАрт. 1971206
38,99 р.\шт Цена за 1 кг: 10,60 р.
Замороженный хлебОтзывы и оценки
О товаре
Чиабатта- итальянсикй пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной прористостью. Температура выпечки 200С , время выпечки 12-14 мин, пар 80% в течение первой минуты выпечки.
Условия и сроки хранения
хранить при t не выше -18 °C. Срок годности 360 суток с даты изготовления.Основные характеристики
Тип
ХлебВес, гр
380Вид
ПшеничныйСтрана производства: Россия
Производитель: ООО «Русь-Бейкери», республика Марий Э, г. Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, дом 5, Россия.
Импортер в РБ: СООО "Морозпродукт" , 222810, Минская область, Пуховичский район, г. Марьина Горка, ул. Октябрьская, д.133, ком. 5.
