УП.Чиабатта «Римская» ржаная, полуфабрикат для допекания хлебобулочный из смеси пшеничной и ржаной муки, 16х230 г
СоставМука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, мука ржаная обдирная, смесь хлебопекарная (мука пшеничная хлебопекарная, сухая пшеничная закваска, глютен пшеничный (клейковина), стабилизатор E412, масло оливковое, пальмовое масло, декстроза, эмульгатор E322, регулятор кислотности E450, лактоза, мука ячменная солодовая, ферментные препараты (альфа-амилаза, гемицеллюлаза), антиокислитель E300, специи, травы), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, солодовый экстракт (темный), смесь хлебопекарная (мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная, краситель Е150с), соль (соль, агент антислеживающий Е536), дрожжи хлебопекарные, ферментный препарат (глюкоамилаза). Могут содержаться следы кунжута, сои.
На 100 грамм
9Белки3Жиры491Углеводы261 ккал/1091,3 кДжЭнергетическая ценность
РоссияАрт. 1971205
41,99 р.\шт Цена за 1 кг: 11,41 р.
Замороженный хлебОтзывы и оценки
О товаре
Чиабатта- итальянсикй пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной прористостью. Выпекать при температуре 200С , время выпечки 12-14 мин, пар 80% в течение первой минуты выпечки.
Условия и сроки хранения
хранить при t не выше -18 °C. Срок годности 360 суток с даты изготовления.Основные характеристики
Тип
ХлебВес, гр
3680Вид
ПшеничныйСтрана производства: Россия
Производитель: ООО «Русь-Бейкери», республика Марий Э, г. Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, дом 5, Россия.
Импортер в РБ: СООО "Морозпродукт" , Минская область, Пуховичский район, г. Марьина Горка, ул. Октябрьская, д.133, ком. 5.
