Полуфабрикат «Рулет из карпа рубленый» замороженный, 1/600 г
СоставФиле карпа зам., лук репчатый очищенный, молоко питьевое, хлеб пшеничный (мука пшеничная высшего сорта, маргарин (масла гидрированные и натуральные растительные, вода, соль пищевая поваренная йодированная, молоко сухое обезжиренное, сахар, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, консервант: бензонат натрия, краситель: бета-каротин, ароматизатор идентичный натуральному "Масло сливочное"), сахар, эмульгатор Е472а, соевая мука, декстроза, антиокислитель аскорбиновая кислота, энзимы, вода питьевая, масло сливочное (сливки пастеризованные), яйцо, соль пищевая йодированная (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий, йодат калия (м.д. йода 40+-15) мкг/г), масло растительное (подсолнечное масло), чеснок свежий очищенный, приправа перец черный молотый, лук репчатый.
На 100 грамм
17.2Белки9.3Жиры2.6Углеводы163 ккал / 682.4 кДжЭнергетическая ценность
Шеф-онлайнБеларусь
16,69 р.\штЦена за 1 кг. 27.82 р.
Все рыбные полуфабрикаты Шеф-онлайн
Все товары Шеф-онлайн
Все рыбные полуфабрикатыОтзывы и оценки
О товаре
Полуфабрикат размораживают при комнатной температуре. Кладут на смазанный маслом противень и запекают в духовом шкафу при температуре 160-180С в течении 1 часа до готовности либо варят, не снимая целлофан, до готовности в течении 30-40 минут, после кладут под пресс и охлаждают.
Условия и сроки хранения
хранить при температуре не выше -10 °С. Срок хранения в течение 720 часов.Дополнительные характеристики
Нормативные документы
СТБ 1210-2010, Акп. Основные характеристики
Тип
Рулет Вес, гр
600Торговая марка: Шеф-онлайн
Страна производства: Беларусь
Производитель: ЗАО «Интернет-магазин Евроопт» Минская обл., Минский р-н, Щомыслицкий с/с, Западный п/у, ТЭЦ-4, каб. 229. Кулинарный цех, г. Минск, ул. Гошкевича, 3, Республика Беларусь.
