Кефир(Молоко нормализованное пастеризованное сиспользованием закваски, приготовленной накефирных грибках.), Крупа манная, Сахар белый кристаллический, Масло сливочное 72,5%(сливки пастеризованные из коровьего молока), Яйцо, Разрыхлитель теста(мука пшеничная, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота ), Лимон свежий, Соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г).