СоставСахар, сухое цельное молоко, масло какао, мука пшеничная (содержит глютен), какао тертое, жир специального назначения (масло пальмовое, эмульгатор (лецитины)), кусочки бисквита [мука пшеничная (содержит глютен), жир специального назначения (масло подсолнечное), сыворотка молочная сухая (сывороткамолочная подсырная, лактоза), патока, соль, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия)], сыворотка молочная сухая, эквивалент масла какао (масло пальмовое, масло ши), молочный жир, вода, эмульгаторы (лецитины, E476), ароматизаторы натуральные, какао-порошок с пониженным содержанием жира, соль, вещество для обработки муки (сульфат кальция), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия). В молочной шоколадной массе: сухой общий остаток какао – не менее 25 %, сухой обезжиренный остаток какао – не менее 2,5 %, сухой молочный остаток – не менее 12 %, молочный жир – не менее 2,5 %. Молочная шоколадная масса содержит до 5 % растительных жиров - эквивалентов и (или) улучшителей SOS-типа в дополнение к маслу какао. Продукт может содержать арахис, орехи, яичный белок и сою.
Ещё...