СоставВ зависимости от вида: сахар, какао-масло, какао тертое, цельное сухое молоко, растительный жир, лесные орехи, миндаль, сухие сливки, лактоза, сывороточный продукт, сухая пахта, молочный жир, декстроза, сухое обезжиренное молоко, обезжиренное какао, эмульгатор: соевый лецитин, фруктоза, сироп глюкозы, кофе, инвертный сахарный сироп, натуральный ароматизатор, экстракт ванили, соль. Молочный шоколад с начинкой из орехового крема, молочный шоколад с лесным орехом и миндалем, молочный шоколад с кремовой начинкой пралине: общие сухой остаток какао - не менее 32 %, сухой обезжиренный остаток какао - не менее 3 %, сухой обезжиренный остаток молока - не менее 14 %, молочный жир - не менее 5 %. Слой белого шоколада/слой кофейного шоколада: общий сухой остаток какао - не менее 33 % в доле кофейного шоколада; не менее 28 % в доле белого шоколада, сухой обезжиренный остаток какао - не менее 4 %, сухой обезжиренный остаток молока - не менее 12 %, молочный жир - не менее 7 % в доле кофейного шоколада. Темный шоколад, темный шоколад с начинкой из марципана, темный шоколад с начинкой из темного мусса: общий сухой остаток какао - не менее 45 %. Ещё...