Не пересолен,не пересушен, очень даже неплохой набор, чтобы немного отвести душу и потратить много денег. Конечно,косточки, номяско с них снимается легко. Тем более, что пишут - сёмга ,а не форель, что ,похоже, соответствует действительности.Ответ edostavkaСпасибо за отзыв! Рады, что всё понравилось! 🥰