Под плотным вакуумом - три одинаковых куска, рыхловато-мягкое чистое мясо, обрамлённое полоской то ли плотного окаменевшего сала, то ли толстой жилой (до 6-7мм!)... Не знаю, какой был бы готовый стейк, т.к. покупаю такие наборы для "сыроедения" кошке, но в сыром виде мясо (кроме белого "украшения") понравилось - свежее и нежное!
О
Ольга
18 сент
Очень жесткое мясо. Выброшенные деньги
е
евгений
18 сент
Это был самый жёсткий стейк в моей жизни. Приготовлен су вид 63 C. Три кусочки выглядели красивыми и аккуратными, хотя и без марморизации. Прожилок не было, но сами волокна мяса будто из жирафы. Нарезание поперёк волокон не помогает. По сравнению с рибаям стейк просто деревянный.
А
Андрей
15 сент
Супер жесткие куски
Н
Наталья
08 сент
Хорошее мясо, без жилок. На гриль отлично, главное не передержать.
А
Анна
27 июня
Отличный стейк, чистое мясо без жил
С
Светлана
26 июня
Свежее мясо, очень вкусный стейк, совсем не жесткий и не сухой! Главное не пережарить)
Д
Дмитрий
15 июня
Не жуется (
О товаре
Условия и сроки хранения
срок годности 23 сутки с даты изготовления при температуре хранения от -1.5єС до +4°С. Дата изготовления указана на упаковке.
Дополнительные характеристики
Нормативные документы
ТУ ВУ 200301991.031-2011
Основные характеристики
Премиум товар
Да
Тип
Стейк охлажденный
Вес, гр
500
Вид мяса
Говядина
Торговая марка: Пикант
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО «Пинский мясокомбинат» г. Пинск, ул. Индустриальная, 1, Республика Беларусь.